Saphir Koblenz | Speisekarte

Vorspeisen | Mezze

Atom ^G

scharfe Peperoni | Joghurt | Knoblauch | Olivenöl | Wahlweise ohne Knoblauch

5,90 €

Zaziki ^G

Minze | Gurke | Knoblauch | Joghurt | Wahlweise ohne Knoblauch

5,90 €

Hummus ^K

5,90 €

Tarator ^G

Karotten-Joghurt Dip | Minze | Knoblauch

5,90 €

Muhammara ^A,H

5,90 €

BABA GANOUSH ^G

5,90 €

Rote bete creme ^G

Rote Bete | Joghurt | Knoblauch

5,90 €

mutabbal ^K,G

5,90 €

grüne oliven

5,90 €

Mezze -Platte für ZWEI PERSONEN

24,90 €

wahlweise mit Garnelen in Kräuter/Knoblauchbutter

+12,90 €

Mezze -Platte für VIER PERSONEN

39,90 €

wahlweise mit Garnelen in Kräuter/Knoblauchbutter

+12,90 €

Auf Vorbestellung (min. 1 Tag) Mezze Platten ohne Knoblauch möglich

Warme Vorspeisen

GARNELEN IN DER PFANNE MIT KNOBLAUCHBUTTER ^D

Wahlweise ohne Knoblauch

12,90 €

BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN ^C,A,G

Blätterteigröllchen mit Feta | Zwiebeln | Petersilie | Joghurt-Knoblauch-Dip

6,90 €

FALAFEL-BÄLLCHEN MIT HUMMUS ^A,C,K

Tahini Sauce | Zitrone | Schnittlauch

9,50 €

IÇLI KÖFTE ^A,C,H,G

gefüllte Bulgurbällchen | Walnüsse | Joghurt-Knoblauch-Dip

9,50 €

VEGETARISCHE BULGUR PUFFER ^A,G

8,90 €

FETA ME MELI ^G,K,H

Feta-Käse | Honig | Sesam | Walnuss

9,50 €

GEGRILLTER OKTOPUS ^N,L

Rosmarinkartoffeln | Zitrone | Balsamico | Olivenöl | Baby-Rucola

15,90 €

LINSEN SUPPE

Rote Linsen | Karotten | Zwiebeln | Zitrone

6,90 €

TOMATENCREMESUPPE ^G,I

Tomaten | Karotten | Sellerie | Sahne | Basilikum

7,90 €

SALATE & BOWLS

ANATOLISCHER GARTEN SALAT ^A

13,90 €

MEDITERRANER UMAMI SALAT ^A,G

14,90 €

ORIENTALISCHER RUCOLA SALAT ^G,H

13,90 €

GRÜNER OASEN SALAT

13,90 €

CAESAR SALAD ^A,G

Romana Salat | Cherry Tomaten | Parmesan | Croûtons | Parmesan-Dressing

12,50 €

SALAT SAPHIR

12,90 €

Wahlweise zum Salat

gegrilltes Hähnchenbrustfilet ^J

gegrillte Lachsfilet ^D

Garnelen aus der Pfanne ^D

gegrillte Roastbeef-Streifen (120 g)

+ 8,50 €

+ 8,90 €

+ 10,90 €

VEGGIE BOWL ^A,G

15,90 €

LACHS BOWL ^D,G

18,90 €

HÄHNCHEN BOWL ^G,J

17,90 €

VOM GRILL & MEER

Lachsfilet ^D,C,G,J

Rosmarinkartoffeln | Baby Brokkoli | Zitronensauce

25,90 €

LAMMLACHSE VOM GRILL ^A,I,C,J,F,G

Rosmarinkartoffeln | Baby Brokkoli | Bratensauce

25,90 €

GEGRILLTE LAMMKOTELETTS (3 Stück) ^A,I,G,C,J,F

Rosmarinkartoffeln | gegrillte Tomaten & Paprika | Bratensauce

24,90 €

AUSTRALISCHES RINDERFILET ^G,A,I,C,J,F

200g Rinderfilet | Rosmarinkartoffeln | Baby Brokkoli | Bratensauce

34,90 €

SPIEßE VOM AUSTRALISCHEN RUMPSTEAK ^A,G

Lavash-Brot | gegrillte Tomaten | eingelegte Zwiebeln
frische Kräuter | Pommes Frites | Joghurt-Knoblauch-Dip

23,90 €

CÖKERTME ^G

AUS-Rumpsteak-Streifen | knusprige Strohkartoffeln
Joghurt-Knoblauch-Dip | Tomatensauce

16,90 €

HÄHNCHENBRUST SPIEß VOM GRILL ^{A, J, G}

23,50 €

GEMISCHTER GRILLTELLER ^A,G,J,C

26,90 €

wahlweise

mit Reis ^A

mit Pommes Frites ^A

mit Süßkartoffel-Pommes ^A

+ 4,90 €

+ 5,90 €

Beilagen

Orientaischer Reis ^A

4,90 €

Beilagensalat

4,90 €

ROSMARIN BABYKARTOFFELN

4,90 €

POMMES FRITES

4,90 €

SÜßKARTOFFEL-POMMES

5,90 €

ZUSATZPORTION BROT ^A | GERNE AUCH GLUTENFREI

3,90 €

KETCHUP | MAYONNAISE | JOGHURT SAUCE

1,00 €

Burger & Snacks

CHEESE BURGER ^A,C,G

18,90 €

Saphir BURGER ^A,C,G

19,90 €

CHICKEN BURGER ^A,C,G

17,90 €

VEGETARISCHER BURGER ^A,G

15,90 €

Pasta

RIGATONI ALFREDO ^A,C,G,H

Sahne | Parmesan | Schnittlauch

12,90 €

RIGATONI CAPRESE ^A,G

Tomatensauce | Cherry Tomaten | Fetakäse | Basilikum

14,90 €

RIGATONI GARNELEN ^A,B,D,G

Tomatensahnesauce | Garnelen | Zitronenabrieb | krause Petersilie

17,90 €

Wahlweise zur Pasta

gegrilltes Hähnchenbrustfilet ^J

gegrillte Lachsfilet ^D

geschälte Garnelen ^D

gegrillte Roastbeef-Streifen ^D

+ 7,50 €

+ 8,90 €

+ 10,90 €

MANTI TRADITIONELL ^A,G,9

Rinderhackfleisch gefüllt im Teigmantel | Joghurt
Knoblauch Sauce | Butter | Minze

15,90 €

Für unsere kleinen Gäste

HÄHNCHEN NUGGETS | POMMES FRITES ^A,C,G,1,4,9

7,50 €

FISCHSTÄBCHEN | POMMES FRITES ^{A,C,D,G,1,4,9}

7,50 €

penne nudeln | tomatensauce ^A,G

7,50 €

Dessert

Baklava ^A,C,g,h,1,4

mit Vanilleeis & Pistazien

8,90 €

KÜNEFE ^g,A,H

Kadayif-Teigfäden | Mozzarella | Vanilleeis

11,90 €

SAPHIR TIRAMISU ^A,C,G

Mascarpone-Creme | Biscuit | Zimt | Erdbeere

7,90 €

Schokoladenkuchen mit flüssigem kern ^A,c,g,h,4

Vanilleeis | Puderzucker | Schokosauce

8,90 €

hausgemachte waffeln mit puderzucker^A,C,g

Frische Fruchtvariation | warme Schokoladensauce | Puderzucker

8,50 €

wahlweise

mit Eis

mit Sahne

mit Nutella

+2,40 €

+1,00 €

GEMISCHTES EIS ^G,1,4

Erdbeere | Vanille | Schokolade

6,90 €

wahlweise

mit Karamell- oder Schokoladensauce

mit Sahne

+1,00 €

Obstplatte für 2

24,50 €

Zusatzstoffe | Allergene

Zusatzstoffe

Allergene

1) Konservierungsstoff

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen¹, Roggen², Gerste³, Hafer⁴, Dinkel⁵,Kamut⁶, Hybridstämme⁷)

2) Farbstoff

B) Krebstiere

3) Antioxidationsmittel

C) Eier

4) Süßungsmittel
(Sachharin^a, Cyclamat^b, Aspartam^c(Phenylalaninquelle), Acesulfam^d)

D) Fisch

5) Phosphat

E) Erdnüsse

6) Geschwefelt

F) Soja

7) Chininhaltig

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

8) Koffeinhaltig

H ) Schalenfrüchte
(Mandel¹, Haselnuss², Walnuss³, Cashew⁴,Pecannuss⁵, Paranuss⁶, Pistazie⁷,Macadamianuss⁸,Queenslandnuss⁹)

9) Geschmacksverstärker

I) Sellerie

10) Geschwärzt

J) Senf

11) Gewachst

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Vegetarisch

Vegan

Zusatzstoffe

1) Konservierungsstoff

2) Farbstoff

3) Antioxidationsmittel

4) Süßungsmittel
(Sachharin^a, Cyclamat^b, Aspartam^c(Phenylalaninquelle), Acesulfam^d)

5) Phosphat

6) Geschwefelt

7) Chininhaltig

8) Koffeinhaltig

9) Geschmacksverstärker

10) Geschwärzt

11) Gewachst

Allergene

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen¹, Roggen², Gerste³, Hafer⁴, Dinkel⁵,Kamut⁶, Hybridstämme⁷)

B) Krebstiere

C) Eier

D) Fisch

E) Erdnüsse

F) Soja

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

H ) Schalenfrüchte
(Mandel¹, Haselnuss², Walnuss³, Cashew⁴,Pecannuss⁵, Paranuss⁶, Pistazie⁷,Macadamianuss⁸,
Queenslandnuss⁹)

I) Sellerie

J) Senf

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Langschläfer frühstück

Samstags, Sonntags und Feiertage
von 10:00 - 14:00 Uhr

Frühstück ab zwei Personen

17,90 € P.p

Frühstück an Feiertagen

19,90 € P.p

exklusive Getränke à la carte

MITTAGSKARTE

Montag - Freitag: 12:00 - 16:00 Uhr

Manti Traditionell^A,G,9

11,90 €

Orientalischer Gemüse - Lammeintopf ^A,9

10,90 €

Tagliatelle mit Lachs und Spinat ^A,G,D,9

14,90 €

Ein Hähnchenspieß vom Grill ^A,G,J

Reis | Sumak Zwiebeln

10,90 €

Ein Lammspieß vom Grill ^A,G

Reis | Sumak Zwiebeln

12,90 €

Zwei Orientalische Köfte vom Grill ^A,C,G,J

Reis | Sumak Zwiebeln

11,90 €

EmpfehlungsKARTE

gegrillte oktopus -tentakel ^d,g

Oktopusarme | Rucola Salatbouquet | Kartoffelgratin

20,90 €

ORIENTALISCHER GEMÜSE – LAMMEINTOPF ⁹

10,90 €

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KÄSE ÜBERBACKEN vegetarisch ^G,9

13,90 €

SAPHIR SPEZIAL ^A,G,9

15,90 €

TAGLIATELLE MIT LACHS UND SPINAT ^A,G,D,9

17,90 €

CAESAR BURGER MIT HÄHNCHENBRUSTFILET DAZU TWISTER POMMES ^A,G

16,90 €

KÖFTE BURGER DAZU TWISTER POMMES ^A,G,K,J

17,90 €

MANTI TRADITIONELL ^A,G,9

12,90 €

QUINOA SALAT MIT AVOCADO vegan ^A,9

10,90 €

wahlweise dazu:

mit Hirtenkäse vegetarisch ^A,9,G

11,90 €

AperItif

Sandemann Sherry _{Dry | Medium Dry | Rich Golden}

5 cl

4,50 €

Martini _{Bianco | Rosso | Dry | Rosé | d'Oro}

5 cl

4,50 €

Osborne Tawny Port

5 cl

4,50 €

Osborne White Port

5 cl

4,50 €

Pernod

4 cl

4,50 €

Ricard

4 cl

4,50 €

Freixenet Cordon Negro SecoDO Cava, trocken ^L

0,1 l

4,90 €

Prosecco Mionetto _{Extra Dry}

0,1 l

5,90 €

Mionetto Prosecco Rosé

0,1 l

6,90 €

Sekt akoholfrei

0,1 l

4,90 €

Campari pur

4 cl

4,50 €

Campari Soda

0,2 l

6,90 €

Campari-Orange _{Campari | Orangensaft}²

0,2 l

6,90 €

Campari-Spritz _{Campari | Prosecco}²

0,2 l

7,10 €

Saphir Spritz _{Passoa | Sekt | Bitter Lemon}

0,2 l

7,60 €

Aperol Spritz _{Aperol | Sekt | Soda | Orange}

0,2 l

7,60 €

Hugo _{Holunderblütensirup | Sekt | Soda | Minze | Limette}

0,2 l

7,60 €

Lillet Berry _{Lillet | Schweppes Russian Wild Berry | Rote Beeren}

0,2 l

7,60 €

Sarti Spritz _{Sarti Rosa | Prosecco | Sodawasser | Limette}

0,2 l

7,60 €

Sarti Lemon Spritz _{Sarti Rosa | Bitter Lemon | Grapefruit}

0,2 l

7,60 €

Ramazzotti Rosato Mio ^L_{Ramazzotti Rosato | Sekt | Basilikum | Limette}

0,2 l

7,60 €

Limoncello Tonic _{Limocello | Tonic Water}

0,2 l

7,10 €

Limoncè Spritz _{Limoncè | Prosecco | Soda}

0,2 l

7,10 €

Alfred Gratien, Champagne _{AOC Brut Classique}^L

0,1 l

12,00 €

Kir Royal _{Champagner | Johannisbeerlikör Cassis}

0,1 l

12,00 €

Alkoholfreie Getränke

Gerolsteiner Medium | Naturell

0,25l

2,90 €

Gerolsteiner Medium | Naturell

0,75l

7,50 €

Softdrinks

Coca-Cola^2,8

Coca-Cola light^1,2,4 | Coca-Cola zero ^1,2,4

Sprite¹ | Fanta¹

0,2 l

0,3 l

0,5 l

3,00 €

4,20 €

5,90 €

FuzeTea _{Lemon | Peach}

0,25 l

3,90 €

Orangina _{Orange, Rouge}

0,25 l

3,20 €

Thomas Henry _{Tonic Water, Spicy Ginger}

0,2 l

3,90 €

Schweppes _{Indian Tonic, Bitter Lemon | Ginger Ale}

0,2 l

3,90 €

Acáo _{serviert mit Limette und Minze}

0,25 l

4,50 €

Moloko _{Blueberry Acai | Limette}

0,25 l

4,50 €

Red Bull ^2,8

0,25 l

5,00 €

Red Bull sugarfree

0,25 l

5,00 €

Red Bull edition: white | green

0,25 l

5,00 €

Granini Fruchtsäfte / Nektar

Apfel | Orange | Banane^‍

Kirsch | Maracuja

Rhabarber | Ananas

Grapefruit | Pfirsich | Mango

0,2 l

0,3 l

0,5 l

3,00 €

4,50 €

5,90 €

Als Schorle

0,2 l

0,3 l

0,5 l

2,50 €

3,90 €

5,90 €

0,5 l

5,90 €

BIER

VOM FASS

Bitburger Pils ^A3

0,3 l

3,80 €

Bitburger Pils ^A3

0,5 l

6,30 €

Bitburger Radler ^A3

0,3 l

3,60 €

Bitburger Radler ^A3

0,5 l

6,30 €

Benediktiner Weißbier Naturtrüb ^A1,A3

0,3 l

3,90 €

Benediktiner Weißbier Naturtrüb ^A1,A3

0,5 l

6,30 €

FLASCHENBIER

Benediktiner Weißbier Dunkel ^A1,A3

0,5 l

6,30 €

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei ^A1,A3

0,5 l

6,30 €

Benediktiner Hell

0,5 l

6,30 €

Bitburger Fassbrause Zitrone/Orange

0,33 l

3,80 €

Bitburger 0,0% Pils alkoholfrei ^A3

0,33 l

3,90 €

Bitburger 0,0% Radler alkoholfrei ^A3

0,33 l

3,90 €

Kandi Malzbier ^A3

0,33 l

3,90 €

Köstritzer Schwarzbier

0,33 l

3,90 €

HEIßE GETRÄNKE

Kaffee ⁸

3,20 €

Kaffee _koffeinfrei

3,20 €

Pott Kaffee

4,90 €

Türkischer Kaffee_‍

3,20 €

Milchkaffee ^8,G

4,50 €

Latte Macchiato ^8,G

4,50 €

Matcha Latte

4,90 €

wahlweise mit Erdbeersirup

+ 0,50 €

Chai Latte ^8,G

4,90 €

Cappuccino ^8,G

4,20 €

Cappuccino mit Baileys ^8,G

5,50 €

Espresso ⁸

2,90 €

Espresso, Macchiato ^8,G

3,30 €

Espresso, doppio ⁸

4,90 €

Espresso, doppio Macchiato

5,50 €

Heiße Schokolade ^G dunkle | weiße Schokolade

3,90 €

wahlweise mit Sahne

+ 0,50 €

Verfeinern Sie Ihr Getränk mit einem Schuss Monin Sirup:

French Vanilla | Caramel | Coconut | Haselnuss | Italien Amaretto

+ 0,50 €

Gerne tauschen wir die Kuhmilch gegen:

Haferdrink oder Laktosefreie Kuhmilch

+ 0,70 €

KALTE KAFFEE GETRÄNKE

Eiskaffee ^8,G

6,40 €

Eisschokolade ^G

6,40 €

Affogato

4,70 €

Iced Matcha Latte

5,90 €

wahlweise mit Erbeersauce

+ 0,50 €

Tee

Ronnefeld Tee:

3,20 €

English Breakfast, Darjeeling, Earl Grey

Peppermint, Roibos Vanille, Camomile, Sweet Ginger

Classic Green, Red Berries, Lemon Sky

Frisch aufgebrüht:

4,50 €

Minze oder Ingwer

Heiße Zitrone

3,90 €

Liköre | Bitters

Berliner Luft

2 cl

3,50 €

Wodka Melon

2 cl

3,00 €

Jägermeister

2 cl

3,50 €

Ramazzotti

2 cl

3,50 €

Sambuca Molinari

2 cl

3,50 €

Averna

2 cl

3,50 €

Yeni Raki

2 cl

4,50 €

Grand Marnier

2 cl

4,00 €

Francelico

2 cl

4,00 €

Galliano

2 cl

5,00 €

Amaretto Di Saronno

4 cl

5,00 €

Baileys

4 cl

5,00 €

Batida de Côco

4 cl

5,00 €

Malibu

4 cl

5,00 €

Southern Comfort

4 cl

5,00 €

Likör 43

4 cl

5,00 €

Drambui

4 cl

6,00 €

Cognac | Brandy | Grappa | Brände

Asbach Uralt

2 cl

4,00 €

Hennessy V.S.

2 cl

5,30 €

Remy Martin V.S.O.P.

2 cl

5,30 €

Martel V.S.

2 cl

5,50 €

Hennessy X.O

2 cl

11,00 €

Grappa Nonino Merlot

2 cl

6,90 €

Grappa Nonino Chardonnay

2 cl

6,90 €

Grappa di Prosecco

2 cl

7,10 €

Linie, Jubiläum, Malteser, Aquavit

2 cl

3,50 €

Williams Birne

2 cl

5,50 €

Kirschbrand, Mirabellen Brand

2 cl

5,50 €

Gin

Humboldt Gin

4 cl

5,50 €

Gordon‘s London Dry Gin

4 cl

5,50 €

Bombay Sapphire London Dry Gin

4 cl

6,00 €

Gin Mare

4 cl

7,50 €

Hendrick's "Gin Made Oddly"

4 cl

7,50 €

Tanqueray London Dry Gin

4 cl

6,50 €

Nordes Gin

4 cl

6,50 €

The Botanist Dry Gin

4 cl

7,00 €

Malfy Gin Originale

4 cl

7,00 €

Malfy Gin Rosa

4 cl

7,00 €

Malfy Gin con Arancia

4 cl

7,00 €

Malfy Gin con Limone

4 cl

7,00 €

Monkey 47

4 cl

9,00 €

Windspiel Premium Dry Gin

4 cl

9,00 €

Dazu passt

Thomas Henry Tonic Water

0,2 l

3,90 €

Schweppes Indian Tonic Water

0,2 l

3,90 €

Tequila | Rum

Jose Cuervo Tequila Gold

2 cl

4,50 €

Jose Cuervo Tequila Silver

2 cl

4,50 €

Havana Club 3 years

4 cl

5,50 €

Havana Club 7 years

4 cl

7,50 €

Havana Club 15 years

4 cl

17,50 €

Whiskey | Single Malts

Jim Beam

4 cl

6,00 €

Jack Daniel's Old No. 7

4 cl

6,00 €

Canadian Club

4 cl

6,00 €

Glenfiddich

4 cl

6,00 €

Tullamore Dew

4 cl

6,50 €

Jameson

4 cl

7,00 €

Four Roses

4 cl

7,00 €

Glenmorangie

4 cl

7,50 €

Oban

4 cl

11,00 €

Lagavulin

4 cl

11,50 €

Chivas Regal 12 years

4 cl

9,00 €

J. Walker Red Label

4 cl

6,00 €

J. Walker Black Label

4 cl

6,50 €

J. Walker Blue Label

4 cl

20,50 €

Wodka

Smirnoff Wodka

4 cl

5,00 €

Absolut Wodka

4 cl

5,50 €

Belvedere Wodka

4 cl

7,50 €

Grey Goose Wodka

4 cl

8,00 €

Wodka Flaschen

Absolut Wodka

0,7 l

120,00 €

Belvedere Wodka

0,7 l

160,00 €

Grey Goose Wodka

0,7 l

160,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Wodka reichen wir fünf Dosen RedBull 0,25 l

GIN Flaschen

Humboldt Gin

0,7 l

115,00 €

Bombay Sapphire London Dry Gin

0,7 l

120,00 €

Nordes Gin

0,7 l

120,00 €

Tanqueray London Dry Gin

0,7 l

130,00 €

Monkey 47

0,5 l

135,00 €

Hendrick's "Gin Made Oddly"

0,7 l

135,00 €

Siegfried Gin

0,5 l

145,00 €

Gin Mare

0,7 l

145,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Gin reichen wir fünf Flaschen Thomas Henry 0,2 l

zu jeder 0,5 l Flasche Gin reichen wir vier Flaschen Thomas Henry 0,2 l

whiskey Flaschen

Jack Daniel's Old No. 7

0,7 l

135,00 €

Johannie Walker Black Label

0,7 l

135,00 €

Chivas Regal 12 years

0,7 l

145,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Whiskey reichen wir eine Flasche Coca-Cola 1 l

Aus der Türkei

RAKI Flaschen

Efe Oak Barrel

2 cl

8,00 €

Yeni Rakı

0,7 l

79,00 €

Yeni Rakı

2 cl

4,50 €

Efe Gold

0,35 l

52,00 €

Efe Göbek

0,7 l

92,00 €

Sarı Zeybek Original

0,7 l

92,00 €

Beylerbeyi Göbek 3

0,2 l

32,00 €

Beylerbeyi Göbek 3

0,35 l

52,00 €

Beylerbeyi Göbek 3

0,7 l

92,00 €

Tekirdağ Gold Series

0,35 l

52,00 €

Tekirdağ Gold Series

0,7 l

92,00 €

Şalgam/Steckrübensaft

0,2 l

2,90 €

zu jeder 0,7 l Flasche Rakı reichen wir eine Flasche Gerolsteiner naturell 0,7 l

WEIßWEIN

2023 Sauvignon blanc ancyra

trocken | Kavaklıdere | Güney/Innere Ägäisregion ^L^‍

Grüne Paprika, frisch gemähtes Gras, Limette und mittlere Säure, erfrischend, leicht zugänglich

0,75 l

0,1 l

0,2 l

25,50 €

4,50 €

7,50 €

2020 Narince Côtes d’Avanos

trocken | Kavaklıdere | Nevşehir/Zentalanatolien ^L^‍

Kräftiger Aromacharakter und lebendige Säurestuktur, ölig, körperreich, elegant und langhaltig

0,75 l

44,00 €

ROTWEIN

2020 Kalecik Karası ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Kırşehir/Zentralanatolien^‍

Anhaltende Früchtearomen, ausgeglichene weiche Tannine und vollmundig

0,75 l

0,1 l

0,2 l

25,50 €

4,50 €

7,50 €

2019 Öküzgözü, Boğazkere Selection

trocken | Kavaklıdere Elazığ / Ostanatolien, Diyarbakır/Südostanatolien ^L

Reife, starke Tannine, voller Körper, lang mit komplexen Aromen

0,75 l

34,00 €

2019 Kalecik Karası Prestige

trocken | Kavaklıdere | Kalecik/Zentalanatolien ^L

Vollmundig, ausgeglichen und elegant durch weiche Tanninen, mild langhaltender Geschmack am Gaumen

0,75 l

48,00 €

WEIßWEIN

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Riesling ^VDP

trocken | Wegeler | Mosel ^L

4,90 €

7,40 €

Weißburgunder

trocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz ^L

4,90 €

7,30 €

Chardonnay | Canto Grande

trocken | Sutil Family Wines Valle de Centre | DO/Chile ^L

4,90 €

7,50 €

Sauvignon Blanc ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Güney | Innere Ägäisregion ^L^‍

4,90 €

7,50 €

Grauburgunder Signatur

trocken | Markus Molitor | Mosel ^L

4,90 €

8,10 €

Riesling ^VDP

feinherb | Wegeler | Mosel ^L^‍

4,90 €

7,40 €

Riesling

mild | Toni Müller | Mosel/Koblenz ^L

4,90 €

7,30 €

RosÉwein

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Spätburgunder | Blanc de Noir

trocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz ^L

4,90 €

7,40 €

Spätburgunder Rosé | Deidesheim

trocken | Pfalz^‍

4,90 €

7,40 €

Spätburgunder Rosé | Toni Müller

feinherb | Mosel/Koblenz ^L

4,90 €

7,40 €

Rotwein

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Montepulciano | Piane di maggio

trocken | Agriverde | Abruzzen/Italien ^L^‍

4,90 €

7,50 €

Primitivo Puglia | Tratturi^‍

trocken | Di San Marzano | Italien ^L

4,90 €

7,50 €

Kolecik Karasi ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Kırşehir/Zentralanatolien ^L

4,90 €

7,50 €

Tempranillo | Don Barroso

mild | Navarro Lopez | Spanien ^L

4,90 €

7,50 €

WEIßWEIN

Flasche 0,75 l

2020

Chardonnay

trocken | Tamaresca Antinori| Apulien/Italien ^L

Zartes, klares hellgelb im Glas. Fruchtiger Duft nach Pfirsisch, Mango und Vanille.

27,50 €

2022

Riesling Rheinschiefer

trocken | Matthias Müller | Rhein ^L

Fruchtige, lebendige Frische des Rheinschiefer harmonisch und bestens ausbalanciert.

24,50 €

2021

Pinot Blanc | Haus Klosterberg

trocken | Markus Molitor | Mosel ^L

Verführerischer Duft nach Birne, Apfel & frischem Heu.

32,00 €

2024

Lugana |DOC Fraccaroli

trocken | Azienda Agricola Fraccaroli | Italien ^L

Aromen von Apfel, Birne & weißem Pfirsich.

29,50 €

2023

Ca dei Frati | Trebbiano di Lugana DOC

trocken | Ca dei Frati | Lombardei/Italien ^L

Feine Noten von Aprikosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure und elegantem Abgang.^‍

44,00 €

2022

Chardonnay

trocken | Künstler | Rheingau ^L

Aromen von gelben Apfel, Quitte, Birne und Vanille

49,00 €

2016

Riesling | Geheimrat J

trocken | Wegeler | Rheingau ^L^‍

facetenreich, mit klarer Rieslingnase und Rheingaustilistik

49,00 €

2022

Riesling Edition M

halbtrocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz ^L

Duft nach Birne & Apfel. Feinfruchtig. Harmonisch

26,50 €

RosÉwein

Flasche 0,75 l

2022

Whispering Angel

Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren
trocken | Château d'Esclans | Côte de Provence/Frankreich^‍

In der Nase ein wunderbares Bouguet von roten Früchten und einem Blumenmeer. Am Gaumen ist der Château D'Esclans Whispering Angel Rosé leicht und würzig intensiv.

39,00 €

2023

Miraval

Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah
trocken | Jolie-Pitt & Perrin | Côte de Provence/Frankreich ^L

Der bekannteste Vertreter des beliebten Côtes de Provence
Rosé ist zugleich auch einer der besten. Hellrosa mit Nuancen von kleinen roten Früchten und Frühlingsblumen.

44,00 €

ROTWEIN

Flasche 0,75 l

2022

Primitivo Salento | Sollione

trocken | Gerardo Cesari S.p.A. | Apulien/Italien ^L

Rubinrot. Kräftiger Duft nach Kirsche und Feige. Voll. Rund. Saftig

24,50 €

2019

Calicanto | Vina el principal

trocken | Maipo Valley/Chile ^L

Schwarze Beeren. Kraftvoll. Herzhaft

39,50 €

2019

Edizione Cinque autoctoni | fantini

trocken | Farnese Vini | Italien-Abruzzen ^L

Intensives Bukett mit Aromen von Brombeere, Cassis, Kirsche und Pflaume.

49,00 €

2019

Black Print | Markus schneider

trocken | Pfalz/Deutschland

umschmeichelt von reifer Brombeer- und Heidelbeerfrucht, ergänzt um Kirschen, etwas Bitterschokolade und Nuancen von Süßholz ..

54,00 €

Champagner

Alfred Gratin Brut Classique

0,75 l

79,00 €

Alfred Gratien Brut Classique Rosé ^L

0,75 l

109,00 €

Veuve Clicquot Brut ^L

0,75 l

125,00 €

Veuve Clicquot Rosé ^L

0,75 l

160,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial ^L

0,375 l

70,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial ^L

0,75 l

110,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial ^L

1,5 l

260,00 €

Moët & Chandon Chandon Rosé Imperial ^L

0,75 l

135,00 €

Moët & Chandon ICE Imperial ^L

0,75 l

125,00 €

Moët & Chandon ICE Imperial ^L

1,5 l

280,00 €

Moët & Chandon ICE Rosé Imperial ^L

0,75 l

149,00 €

Dom Pérignon ^L

0,75 l

340,00 €

Sekt | Prosecco

Flasche 0,75 l

Freixenet Cordon Negro Seco ^{DO Cava} trocken ^L

29,50 €

Mionetto Spumante Prosecco ^DOC Treviso Extra Dry, Prestige Black ^L

35,50 €

Mionetto Spumante Prosecco ^DOC MO Sergio Rosé ^L

39,50 €

Cocktails

Cuba Libre

Rum | Cola | Limette | Rohrzucker^‍

8,50 €

Moscow Mule

Vodka | Spicy Ginger | Limette | Gurke

9,50 €

Sex on the Beach

Vodka | Peach | Orange | Cranberry | Grenadine

9,50 €

Espresso Martini

Vodka | Kahlúa | Espresso

9,90 €

Mojito

Rum | Limette | Minze | Rohrzucker | Soda

9,90 €

wahlweise mit Himbeere oder Kiwi

+ 0,60 €

Tequila Sunrise

Tequila | Orange | Grenadine

9,50 €

Piña Colada

Rum | Kokos | Sahne | Ananas

9,90 €

Caipirinha

Cachaça | Limette | Rohrzucker

9,90 €

Mai Tai

9,90 €

Swimming Pool

9,90 €

Cosmopolitan

Vodka Gorbatschow | Cointreau | Cranberry | Zitrone

9,90 €

Pornstar Martini

Vodka | Passoa | Vanillesirup | Champagner | Limettensaft

10,50 €

Long Island Iced Tea

10,90 €

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema

Limette | Zucker | Ginger Ale | Mandel | Maracuja

7,90 €

Coconut Kiss

Ananas | Orange | Grenadine | Kokos | Sahne

7,90 €

Sunset Cliff

Orange | Ananas | Zitrone | Maracuja | Cranberry

7,90 €

Strawberry Plant

Orange | Ananas | Zitrone | Erdbeere

7,90 €

Zusatzstoffe | Allergene

Zusatzstoffe

Allergene

1) Konservierungsstoff

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen¹, Roggen², Gerste³, Hafer⁴, Dinkel⁵,Kamut⁶, Hybridstämme⁷)

2) Farbstoff

B) Krebstiere

3) Antioxidationsmittel

C) Eier

4) Süßungsmittel
(Sachharin^a, Cyclamat^b, Aspartam^c(Phenylalaninquelle), Acesulfam^d)

D) Fisch

5) Phosphat

E) Erdnüsse

6) Geschwefelt

F) Soja

7) Chininhaltig

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

8) Koffeinhaltig

H ) Schalenfrüchte
(Mandel¹, Haselnuss², Walnuss³, Cashew⁴,Pecannuss⁵, Paranuss⁶, Pistazie⁷,Macadamianuss⁸,Queenslandnuss⁹)

9) Geschmacksverstärker

I) Sellerie

10) Geschwärzt

J) Senf

11) Gewachst

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Zusatzstoffe

1) Konservierungsstoff

2) Farbstoff

3) Antioxidationsmittel

4) Süßungsmittel
(Sachharin^a, Cyclamat^b, Aspartam^c(Phenylalaninquelle), Acesulfam^d)

5) Phosphat

6) Geschwefelt

7) Chininhaltig

8) Koffeinhaltig

9) Geschmacksverstärker

10) Geschwärzt

11) Gewachst

Allergene

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen¹, Roggen², Gerste³, Hafer⁴, Dinkel⁵,Kamut⁶, Hybridstämme⁷)

B) Krebstiere

C) Eier

D) Fisch

E) Erdnüsse

F) Soja

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

H ) Schalenfrüchte
(Mandel¹, Haselnuss², Walnuss³, Cashew⁴,Pecannuss⁵, Paranuss⁶, Pistazie⁷,Macadamianuss⁸,
Queenslandnuss⁹)

I) Sellerie

J) Senf

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Hookah

Obstplatte für 2

21,90 €

Obstplatte für 4

29,90 €

Tortillachips

mit Salsa & Cheese Dip

8,90 €

Pringles

Original
Paprika
Hot &Spicy
Sour Cream & Onion

4,50 €

18,90€

zzgl. Einwegschlauch Stk. 2,50€

Tabak marke

Tabak geschmack

Almassiva Sommer in Beirut

Himbeere, Wassermelone, Zitrone

187 Hamburg 040

Fruchtmix (beerig-melone)

O´s Tobacco African Queen

Fruchtmix (fruchtig-beerig)

TNT Awards Tobacco

Heidelbeere, Himbeere, Waldbeere

Almassiva Bruderherz

Drachenfrucht

Holster Ice Kaktuz

Kaktusfeige

Almassiva Löwenherz

Drachenfrucht, Himbeere, Pfirsich

Chillma Persian Apple

Apfel

Dschinni Lmn Fresh

Zitrone, Minze

True Passion Okolo

Holunder, Ingwer, Zitrone

Saphir Spezial

mit Milch möglich | nur ein Schlauch

Milchreis

Al Fakher

nur ein Schlauch

Doppelapfel

AQM Black Box

Acai

AQM Golden Anna

Ananas

NameLess Black Nana

nur ein Schlauch

Traube Minze

187 Kool Bitch

Kuchen, Pfirsich, Vanille

187 Red Light

Banane, Kirsche

Adalya Mng Tango Ice

Mango, Maracuja

7 Days C.Lime

Frische Limette

7 Days C.Peah

Frischer Pfirsich

7 Days C.Melo

Frische Wassermelone

Dschinni Pstachio

mit Milch möglich | nur ein Schlauch

Pistazie

Al Fakher White Pods

mit Milch möglich

Vanille

Holster Peery Punch

Birne

Holster Bloody Punch

Blutorange, Grapefruit

Al-Waha Cum On

Minze, Kaugummi

Dschinni Blue

Blaubeere

Dschinni Cndy Brz

Eisgletscher Ice Bonbona

Hookain Bubblenciaga

Süßer Kaugummi

Holster Quiwi Punch

Kiwi

Adalya Double Melon Ice

Honigmelone, Wassermelone

Adalya Love 66

Maracuja, Melone

Chaos Turkish Bubble

nur ein Schlauch

Falim, türkischer Kaugummi

Speisekarte

Vorspeisen | Mezze

Warme Vorspeisen

SALATE & BOWLS

VOM GRILL & MEER

Beilagen

Burger & Snacks

Pasta

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Zusatzstoffe | Allergene

Langschläfer frühstück

Samstags, Sonntags und Feiertagevon 10:00 - 14:00 Uhr

MITTAGSKARTE

Montag - Freitag: 12:00 - 16:00 Uhr

AperItif

Alkoholfreie Getränke

BIER

HEIßE GETRÄNKE

KALTE KAFFEE GETRÄNKE

Tee

Liköre | Bitters

Cognac | Brandy | Grappa | Brände

Gin

Dazu passt

Tequila | Rum

Whiskey | Single Malts

Wodka

Wodka Flaschen

GIN Flaschen

whiskey Flaschen

Aus der Türkei

RAKI Flaschen

WEIßWEIN

ROTWEIN

WEIßWEIN

RosÉwein

Rotwein

WEIßWEIN

RosÉwein

ROTWEIN

Champagner

Sekt | Prosecco

Cocktails

Alkoholfreie Cocktails

Zusatzstoffe | Allergene

Hookah

18,90€

zzgl. Einwegschlauch Stk. 2,50€

Samstags, Sonntags und Feiertage
von 10:00 - 14:00 Uhr