SPEISEKARTE
Herzlich willkommen im Saphir,

dem neusten Mitglied der EINSTEIN Gastronomiegruppe am historischen Josef-Görres-Platz, dessen orientalisch angehauchtes Konzept den Wurzeln des Familienunternehmens entstammt.

Unser Speisenkonzept im Saphir reicht von traditionellen Mezze über Salate und Burger bis hin zu Fleischgerichten, allesamt orientalisch verfeinert. Ein Blick in die Speisekarte verrät die Liebe zu unserer Berufung.

Passend zum Konzept bieten wir hochwertige Wasserpfeifen, mit oder ohne Nikotintabak für den anspruchsvollen Hookah-Raucher. Diese können gemütlich auf der Terrasse oder auch im separaten Innenbereich genossen werden.  

Die große beleuchtete Bar mittig des Restaurants verwandelt das Restaurant am Abend in eine trendige Bar mit einer großen Auswahl an Spirituosen, Champagner und Weinen.

Kenan Tayhus selbst hat das Interieur designt, geplant und umgesetzt. Seine Qualitäten hat er allerdings schon beim adaccio und EINSTEIN unter Beweis gestellt, die er völlig neu konzipiert hat. Auch in diesen Restaurants erwartet Sie stilvolle Eleganz und trendige Farben.

Wir freuen uns auf eine gemütliche Auszeit vom Alltag mit Ihnen.

Ihre Familie Tayhus und das gesamte Saphir-Team

Vorspeisen | Mezze

Hummus K

Kichererbsenpüree | Tahini | Sesam | Zitronensauce | Gewürze

4,90 €

Muhammara A,H

Walnüsse | geröstete Paprika | Knoblauch | Zitronensauce | Paniermehl | Tomatenmark | Paprikapaste | Olivenöl | Gewürze | Minze

4,90 €

Tarator G

Karotten-Joghurt Dip | Knoblauch

4,90 €

BABA GANOUSH G

Aubergine | Tomaten | Paprikamix | Knoblauch | Minze | Petersilie | Granatapfeldressing | Olivenöl

4,90 €

Rote bete creme G

Rote Bete | Joghurt | Knoblauch

4,90 €

Atom G

scharfe Peperoni | Joghurt | Knoblauch | Olivenöl | Wahlweise ohne Knoblauch

4,90 €

marinierte grüne oliven

4,50 €

mutabbal K,G

geröstete Auberginen | Kichererbsenpüree | Joghurt | Knoblauch | Olivenöl | Granatapfel

4,90 €

Zaziki G

Minze | Gurke | Knoblauch | Joghurt | Wahlweise ohne Knoblauch

4,90 €

BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN C,A,G

Blätterteigröllchen mit Feta gefüllt

5,50 €

Linsen-Creme-Suppe

Rote Linsen | Rinderjus | Karotten | Kartoffeln | Zwiebeln

6,50 €

Falafel-Bällchen A,C,G

Knoblauch-Joghurt

7,90 €

Eingelegte Peperoni

4,50 €

Parmesan G

4,50 €

hausgemachte icli köfte 3 stück A,c,h,G

Gefüllte Bulgurbällchen | Rinderhackfleisch | Walnüsse | Joghurt-Knoblauch-Dip

7,90 €

Mezze -Platte für ZWEI PERSONEN

22,90 €

wahlweise mit Shrimps in Knoblauch - Öl

+10,90 €

Mezze -Platte für VIER PERSONEN

39,00 €

wahlweise mit Shrimps in Knoblauch - Öl

+10,90 €

hummus
falafel
mezze
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Salate

GERÖSTETER BLUMENKOHLSALAT A,G,4

Blumenkohl | Minze | Petersilie | Joghurt-Knoblauch-Dip 
Olivenöl | Zitronenvinaigrette | Granatapfeldressing

13,90 €

Bauernsalat A,G

Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Petersilie | Paprikamix | Romanasalat |
Schafskäse | Olivenöl | Granatapfel-Zitronendressing | Tortilla Chip

13,90 €

wahlweise

mit gebratener Hähnchenbrust J

mit Lachsfilet D

mit gebratenen Garnelen pro Stück D

   

16,90 €

17,90 €

+2,50 €

ROTE BETE SALAT MIT KICHERERBSENA,G

rote Bete | Feta | rote Zwiebeln | Gurken | Blattsalate | Tomaten | Petersilie | Tortilla Chip

15,90 €

CAESAR SALAD A,D,G

Romana Salat | Cherry Tomaten | Parmesan | Croûtons | Parmesandressing | Tortilla Chip

10,90 €

wahlweise

mit gebratener Hähnchenbrust J

mit Lachsfilet D

mit gebratenen Garnelen pro Stück D

   

16,90 €

17,90 €

+2,50 €

SAPHIR BOWL A,C,G,K

Falafel | Couscous | Blätterteigröllchen | Tarator | Hummus |
Blattsalat | Feta | Granatapfel | Rote Beete-Puffer | Tortilla Chip | Möhren | Petersilie | Gurke | Tomaten

16,90 €

AVOCADO-FETA-SALAT

Feta | rote Zwiebeln | Avocado | Kichererbsen | Blattsalat | Zitrone | Olivenöl | Kirschtomaten

15,90 €

WILDKRÄUTER LACHS A,j,D

Wildkräutersalat | gebratener Lachs | Cherry-Tomaten | Frühlingszwiebeln |
Möhren | Gurken | Kräuter- Senf-Dressing | Tortilla Chip

17,90 €

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Burger & Wraps

VEGETARISCHER BURGER A,G

Brioche Bun | Veggie-Patty | Spezialsauce mit Gurken | Fleischtomaten | Twister Pommes

15,90 €

Saphir BURGER A,G,C

Brioche Bun | Beef-Patty | Cheddar | Spezialsauce mit Gurken | Tomaten |
Zwiebel | Salat | Twister Pommes

18,90 €

Wrap | Hähnchen A,G,J,K

Hähnchenfilet | Paprika | Champignons |
Cheddar | Sesam | Sweet-Chili-Sauce | Salatbeilage

15,90 €

Wrap | Rind A,G,K

Rinderfilet | Paprika | Champignons | Cheddar | Sesam | Barbecue-Sauce | Salatbeilage | Tortillabrot

16,90 €

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Hauptgerichte

ORIENTALISCHE KÖFTE VOM GRILL A,C,G

orientalische Frikadellen mit Mozzarella gefüllt | gegrillte Tomaten | Sumak-Zwiebeln |
grüne Paprika | Lavash-Brot | Reis | Joghurt-Knoblauch-Dip

20,90 €

HÄHNCHENSPIEß vom grill A, J, G

Hähnchenfilet | gegrillte Tomaten | Sumak-Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot |
Pommes | Joghurt–Knoblauch-Dip

19,90 €

LAMMRÜCKEN AM SPIEß VOM GRILL A,G

Lammrücken | gegrillte Tomaten | Sumak Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot |
Pommes | Joghurt-Knoblauch-Dip

22,90 €

HÄhnchenFlügel am spieß vom grill A,J,G

Hähnchenfilet | gegrillte Tomaten | Sumak Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot |
Pommes | Joghurt-Knoblauch-Dip

19,90 €

HÄhnchenbrustfilet vom grill A,J,G

Hähnchenbrustfilet | Champignons | Gemüse | Reis | Cherry Tomaten

19,90 €

GEMISCHTER GRILLTELLER A,G,J,C

Hähnchenspieß | Lamm Spieß | Köfte | Hähnchenflügel | Reis |
gegrillte Tomaten | Sumak-Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot | Joghurt-Knoblauch-Dip

25,90 €

Lammfilet vom Grill G

Lammfilet | Babykartoffeln | Paprika | Champignons | Kräuterbutter

23,90 €

Rinderfilet

200g Weidehaltung | Spinat-Paprika-Zwiebel-Mix | Babykartoffeln |
Kräuterbutter | Cherry Tomaten

31,50 €

LACHSFILET D,G

Lachsfilet | Pfannengemüse | Kartoffelpüree | Zitronen-Creme-Sauce

23,90 €

Garnelenspieße  vom grill D,b

Garnelen | Wildkräutersalat | Zwiebeln | Möhren

20,90 €

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Pasta & manti

hausgemachte FUSSILI | Tomate-Créme-fraîche A,C,G

Tomaten-Créme fraîche-Sauce | Rucola | Parmesan

11,90 €

Hausgemachte Penne | BASILICO a,c,g,h

Basilikumpesto | Rucola | Parmesan

11,90 €

Wahlweise

mit Gemüse (Paprika | Champignons | Zucchini | Brokkoli | Aubergine | Zwiebeln)

mit Hähnchenbrust J

mit Lachs D

mit gebratenen Garnelen pro Stück D

   

14,90 €

14,90 €

17,90 €

+2,50 €

shrimps in knoblauch-öl A,C,G

Für zwei Personen

10,90 €

MANTI saphir A,C,G

gebackene orientalische Ravioli | Rinderhackfleischfüllung | Tomatensauce | Joghurt | Butter | Kräuter

15,90 €

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Beilagen

Reis

4,50 €

Beilagensalat

4,50 €

Twister Pommes

4,50 €

Stealth Pommes

4,50 €

Babykartoffeln

4,50 €

MEDITERRANER GEMÜSE MIX

4,50 €

spinat

4,50 €

ZUSATZPORTION BROT | GERNE AUCH GLUTENFREI

3,50 €

Dessert

Baklava Spezial A,C,g,h,1,4

mit Vanilleeis

7,90 €

ORIENTALISCHER OFENPUDDING A,G,4,H

gebackener Reispudding | Schokoladeneis | Walnuss

6,90 €

GEMISCHTES EIS G

Erdbeere | Vanille | Schokolade

6,90 €

Wahlweise

mit Karamell- oder Schokoladensauce

mit Sahne

+1,00 €

+1,00 €

Schokoladenkuchen mit flüssigem kern A,c,g,h

Vanilleeis | Puderzucker | Schokosauce

7,90 €

hausgemachte waffeln mit puderzuckerA,C,g,h

6,90 €

wahlweise

mit Eis

mit Sahne

+1,80 €

+1,00 €

Obstplatte für 2

21,90 €

obstplatte für 4

29,90 €

KÜNEFE MIT PISTAZIEN g,A,H

Kadayif-Teigfäden | Mozzarella | Pistazien

9,50 €

wahlweise

mit Vanille-Eis

+1,80 €

ORIENTALISCHE KÄSEPLATTE g, J

Gouda | Örgü Kuhmilch | Tulum Peyniri | Feta Käse |
Schafskäse | Oliven | Trauben | Feigensenf

15,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

HÄHNCHEN NUGGETS | POMMES FRITES C,G,1,4,9

5,90 €

FISCHSTÄBCHEN | POMMES FRITES A,C,D,G,1,4

5,90 €

penne nudeln | tomatensauce A,G

5,90 €

Zusatzstoffe | Allergene

Zusatzstoffe

Allergene

1) Konservierungsstoff

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5,Kamut6, Hybridstämme7)

2) Farbstoff

B) Krebstiere

3) Antioxidationsmittel

C) Eier

4) Süßungsmittel
(Sachharina, Cyclamatb, Aspartamc (Phenylalaninquelle), Acesulfamd)

D) Fisch

5) Phosphat

E) Erdnüsse

6) Geschwefelt

F) Soja

7) Chininhaltig

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

8) Koffeinhaltig

H ) Schalenfrüchte
(Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4,Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,Macadamianuss8,Queenslandnuss9)

9) Geschmacksverstärker

I) Sellerie

10) Geschwärzt

J) Senf

11) Gewachst

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Zusatzstoffe

1) Konservierungsstoff

2) Farbstoff

3) Antioxidationsmittel

4) Süßungsmittel
(Sachharina, Cyclamatb, Aspartamc (Phenylalaninquelle), Acesulfamd)

5) Phosphat

6) Geschwefelt

7) Chininhaltig

8) Koffeinhaltig

9) Geschmacksverstärker

10) Geschwärzt

11) Gewachst

Allergene

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5,Kamut6, Hybridstämme7)

B) Krebstiere

C) Eier

D) Fisch

E) Erdnüsse

F) Soja

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

H ) Schalenfrüchte
(Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4,Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,Macadamianuss8,
Queenslandnuss9)

I) Sellerie

J) Senf

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Langschläfer frühstück

Samstags, Sonntags und Feiertage
von 10:00 - 16:00 Uhr

Frühstück für eine Person

17,90 €

Frühstück für zwei Personen

14,90 € P.p

Frühstück an Feiertagen

16,90 € P.p

exklusive Getränke à la carte

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EmpfehlungsKARTE

gegrillte oktopus -tentakel d,g

Oktopusarme | Rucola Salatbouquet | Kartoffelgratin

20,90 €

ORIENTALISCHER GEMÜSE – LAMMEINTOPF 9

Kartoffeln | Lammfilet | Paprika | Möhren | Zwiebeln | Knoblauch | Lauch | Tomaten | Knollensellerie | Tomatenmark

10,90 €

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KÄSE ÜBERBACKEN vegetarisch G,9

Paprika | Spinat | Zwiebeln | Knoblauch | Mozzarella | Kartoffelpüree

13,90 €

SAPHIR SPEZIAL A,G,9

Rinderfilet | Auberginen Püree | Babymöhren | Tomatensugo | Zwiebeln | Paprika | Knoblauch | Rucola | Parmesan

15,90 €

TAGLIATELLE MIT LACHS UND SPINAT A,G,D,9

Tagliatelle | Lachsfilet | Blattspinat | Rucola | Zwiebeln | Parmesan | Paprika | Sahne

17,90 €

CAESAR BURGER MIT HÄHNCHENBRUSTFILET DAZU TWISTER POMMES A,G

Gegrillte Hähnchenbrust | Brioche Burger Bun | Tomaten | Salat | Zwiebeln | Parmesan | Caesar Dressings

16,90 €

KÖFTE BURGER DAZU TWISTER POMMES A,G,K,J

mit Gegrillte Köfte aus Rinder-Lammhackfleisch | Brioche Burger Bun mit Sesam | Tomaten | Salat karamellisierte Zwiebeln | Cheddar | Spezialsauce mit Gurken

17,90 €

MANTI TRADITIONELL A,G,9

Rinderhackfleisch gefüllt im Teigmantel | Joghurt | Knoblauch Sauce | Butter | Minze | Chilli | Kräuter

12,90 €

QUINOA SALAT MIT AVOCADO vegan A,9

Quinoa | Kichererbsen | Sojabohnen | Koriander | Paprika | Mais | Curry Tortillachip | Zitrone

10,90 €

wahlweise dazu:

mit Hirtenkäse vegetarisch A,9,G

 

11,90 €

AperItif

Osborne Tawny Port

5 cl

4,50 €

Osborne White Port

5 cl

4,50 €

Martini Bianco | Rosso | Dry | Rosé | d'Oro

5 cl

4,50 €

Pernod

4 cl

4,90 €

Freixenet Cordon Negro SecoDO Cava, trocken L

0,1 l

4,90 €

Prosecco Mionetto Spumante DOC Treviso Exra Dry, Prestige Black L

0,1 l

5,90 €

Campari pur

4 cl

4,50 €

Campari Soda

0,2 l

6,90 €

Campari-Orange Campari | Orangensaft 2

0,2 l

6,90 €

Campari-Spritz Campari | Prosecco 2

0,2 l

7,10 €

Aperol Spritz Aperol | Sekt | Soda | Orange

0,2 l

7,10 €

Hugo Holunderblütensirup | Sekt | Soda | Minze | Limette

0,2 l

7,10 €

Lillet Berry Schweppes Russian Wild Berry | Rote Beeren

0,2 l

7,10 €

Sarti Spritz Sarti Rosa | Prosecco | Sodawasser | Limette

0,2 l

7,10 €

Sarti Lemon Spritz Sarti Rosa | Bitter Lemon | Grapefruit L

0,2 l

7,10 €

Ramazzotti Rosato Mio LRamazzotti Rosato | Sekt | Basilikum | Limette

0,2 l

7,10 €

Limoncello Tonic Limocello | Tonic Water

0,2 l

7,90 €

Alfred Gratien, Champagne AOC Brut Classique L

0,1 l

12,00 €

Alkoholfreie Getränke

Gerolsteiner Medium | Naturell

0,25l

2,90 €

Gerolsteiner Medium | Naturell

0,75l

6,90 €

Softdrinks

Coca-Cola2,8

Coca-Cola light1,2,4 | Coca-Cola zero 1,2,4

Sprite1 | Fanta1

0,2 l

0,5 l

3,00 €

5,90 €

FuzeTea Lemon | Peach

0,3 l

3,90 €

Orangina Orange, Rouge

0,25 l

3,20 €

Thomas Henry Tonic Water, Spicy Ginger

0,2 l

3,90 €

Schweppes Indian Tonic, Bitter Lemon | Ginger Ale

0,2 l

3,90 €

Acáo serviert mit Limette und Minze

0,25 l

4,50 €

Moloko Cranberry | Limette

0,25 l

4,50 €

Red Bull 2,8

0,25 l

4,50 €

Red Bull sugarfree

0,25 l

4,50 €

Granini Fruchtsäfte / Nektar

Apfel | Orange | Banane

0,2 l

3,00 €

Kirsch | Maracuja

0,2 l

3,00 €

Rhabarber | Ananas

0,2 l

3,00 €

Grapefruit | Pfirsich | Mango

0,2 l

0,5 l

3,00 €

5,90 €

Als Schorle

0,2 l

0,5 l

2,50 €

5,50 €

Hausgemachte Limonade
Grüner Apfel | Cranberry | Zitrone | Mango | Himbeere

0,5 l

5,90 €

BIER

VOM FASS

Bitburger Pils A3

0,3 l

3,70 €

Bitburger Pils A3

0,5 l

5,90 €

Bitburger Radler A3

0,3 l

3,70 €

Bitburger Radler A3

0,5 l

5,90 €

Benediktiner Weißbier Naturtrüb A1,A3

0,3 l

3,90 €

Benediktiner Weißbier Naturtrüb A1,A3

0,5 l

5,90 €

FLASCHENBIER

Benediktiner Weißbier Dunkel A1,A3

0,5 l

5,90 €

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei A1,A3

0,5 l

5,90 €

Benediktiner Hell

0,5 l

5,90 €

Bitburger Fassbrause

0,33 l

3,60 €

Bitburger 0,0% Pils alkoholfrei A3

0,33 l

3,80 €

Bitburger 0,0% Radler alkoholfrei A3

0,33 l

3,80 €

Kandi Malzbier A3

0,33 l

3,80 €

Köstritzer Schwarzbier

0,33 l

3,80 €

HEIßE GETRÄNKE

Kaffee 8

3,20 €

Kaffee koffeinfrei

3,20 €

Pott Kaffee

4,90 €

Milchkaffee 8,G

4,50 €

Latte Macchiato 8,G

4,50 €

Chai Latte 8,G

4,90 €

Eiskaffee 8,G

5,90 €

Eisschokolade G

5,90 €

Cappuccino 8,G

4,20 €

Cappuccino mit Baileys 8,G

5,50 €

Espresso 8

2,90 €

Espresso, Macchiato 8,G

3,30 €

Espresso, Doppelt 8

4,90 €

Heiße Schokolade G

3,90 €

Heiße Schokolade mit Sahne G

4,40 €

Gerne tauschen wir die Kuhmilch gegen:

Haferdrink oder Laktosefreie Kuhmilch

+ 0,70 €

+ Flavours: Karamell, Haselnuss, Vanille

+ 0,50

Tee

Ronnefeld Tee:

3,20 €

English Breakfast, Darjeeling, Earl Grey

Peppermint, Roibos Vanille, Camomile, Sweet Ginger

Classic Green, Red Berries

Frisch aufgebrüht:

4,50 €

Minze oder Ingwer

Heiße Zitrone

3,90 €

Liköre | Bitters

Wodka Melon

2 cl

3,00 €

Jägermeister

2 cl

3,50 €

Ramazzotti

2 cl

3,50 €

Sambuca Molinari

2 cl

3,50 €

Averna

2 cl

3,50 €

Yeni Raki

2 cl

4,50 €

Grand Marnier

2 cl

4,00 €

Francelico

2 cl

4,00 €

Galliano

2 cl

5,00 €

Amaretto Di Saronno

4 cl

5,00 €

Baileys

4 cl

5,00 €

Batida de Côco

4 cl

5,00 €

Malibu

4 cl

5,00 €

Southern Comfort

4 cl

5,00 €

Likör 43

4 cl

5,00 €

Drambui

4 cl

6,00 €

Cognac | Brandy | Grappa | Brände

Asbach Uralt

4 cl

5,00 €

Hennessy V.S.

2 cl

5,30 €

Remy Martin V.S.O.P.

2 cl

5,30 €

Martel V.S.

2 cl

5,50 €

Hennessy X.O

2 cl

11,00 €

Grappa Nonino Merlot

2 cl

6,90 €

Grappa Nonino Chardonnay

2 cl

6,90 €

Grappa di Prosecco

2 cl

7,10 €

Linie, Jubiläum, Malteser, Aquavit

2 cl

3,50 €

Williams Birne

2 cl

5,50 €

Kirschbrand, Mirabellen Brand

2 cl

6,50 €

Gin

Gordon‘s London Dry Gin

4 cl

5,50 €

Bombay Sapphire London Dry Gin

4 cl

6,00 €

Gin Mare

4 cl

7,50 €

Hendrick's "Gin Made Oddly"

4 cl

7,50 €

Tanqueray London Dry Gin

4 cl

6,50 €

Nordes Gin

4 cl

6,50 €

The Botanist Dry Gin

4 cl

7,00 €

Malfy Gin Originale

4 cl

7,00 €

Malfy Gin Rosa

4 cl

7,00 €

Malfy Gin con Arancia

4 cl

7,00 €

Malfy Gin con Limone

4 cl

7,00 €

Monkey 47

4 cl

9,00 €

Windspiel Premium Dry Gin

4 cl

9,00 €

Dazu passt

Thomas Henry Tonic Water

0,2 l

3,90 €

Schweppes Indian Tonic Water

0,2 l

3,90 €

Tequila | Rum

Jose Cuervo Tequila Gold

2 cl

4,50 €

Jose Cuervo Tequila Silver

2 cl

4,50 €

Havana Club 3 years

4 cl

5,50 €

Havana Club 7 years

4 cl

7,50 €

Havana Club 15 years

4 cl

17,50 €

Whiskey | Single Malts

Jim Beam

4 cl

6,00 €

Jack Daniel's Old No. 7

4 cl

6,00 €

Canadian Club

4 cl

6,00 €

Glenfiddich

4 cl

6,00 €

Tullamore Dew

4 cl

6,50 €

Jameson

4 cl

7,00 €

Four Roses

4 cl

7,00 €

Glenmorangie

4 cl

7,50 €

Mount Gay Black Barrel

4 cl

10,00 €

Oban

4 cl

11,00 €

Lagavulin

4 cl

11,50 €

Chivas Regal 12 years

4 cl

9,00 €

J. Walker Red Label

4 cl

6,00 €

J. Walker Black Label

4 cl

6,50 €

J. Walker Blue Label

4 cl

20,50 €

Wodka

Smirnoff Wodka

4 cl

5,00 €

Absolut Wodka

4 cl

5,50 €

Belvedere Wodka

4 cl

7,50 €

Grey Goose Wodka

4 cl

8,00 €

Absolut

4 cl

5,50 €

Vanilla | Citron | Mango | Cherrys

Wodka Flaschen

Absolut Wodka

0,7 l

120,00 €

Belvedere Wodka

0,7 l

160,00 €

Grey Goose Wodka

0,7 l

160,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Wodka reichen wir fünf Dosen RedBull 0,25 l

GIN Flaschen

Bombay Sapphire London Dry Gin

0,7 l

120,00 €

Nordes Gin

0,7 l

120,00 €

Tanqueray London Dry Gin

0,7 l

130,00 €

Monkey 47

0,5 l

135,00 €

Hendrick's "Gin Made Oddly"

0,7 l

135,00 €

Siegfried Gin

0,5 l

145,00 €

Gin Mare

0,7 l

145,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Gin reichen wir fünf Flaschen Thomas Henry 0,2 l

zu jeder 0,5 l Flasche Gin reichen wir vier Flaschen Thomas Henry 0,2 l

whiskey Flaschen

Jack Daniel's Old No. 7

0,7 l

135,00 €

Johannie Walker Black Label

0,7 l

135,00 €

Chivas Regal 12 years

0,7 l

145,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Whiskey reichen wir eine Flasche Coca-Cola 1 l

Raki Flaschen

Yeni Rakı

0,7 l

89,00 €

zu jeder 0,7 l Flasche Rakı reichen wir eine Flasche Gerolsteiner naturell 0,7 l

Aus der Türkei

RAKI

Efe Oak Barrel

2 cl

8,00 €

Efe Göbek

0,7 l

92,00 €

Sarı Zeybek Original

0,7 l

95,00 €

Beylerbeyi Göbek 3

0,2 l

32,00 €

Beylerbeyi Göbek 3

0,35 l

52,00 €

Şalgam/Steckrübensaft

0,2 l

2,90 €

WEIßWEIN

2019 Sauvignon blanc ancyra

trocken | Kavaklıdere | Güney/Innere Ägäisregion L

Grüne Paprika, frisch gemähtes Gras, Limette und mittlere Säure, erfrischend, leicht zugänglich

0,75 l

0,1 l

0,2 l

25,50 €

4,50 €

7,50 €

2020 Narince Côtes d’Avanos

trocken | Kavaklıdere | Nevşehir/Zentalanatolien L

Kräftiger Aromacharakter und lebendige Säurestuktur, ölig, körperreich, elegant und langhaltig

0,75 l

44,00 €

ROTWEIN

2019 Kalecik Karası ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Kırşehir/Zentralanatolien

Anhaltende Früchtearomen, ausgeglichene weiche Tannine und vollmundig

0,75 l

0,1 l

0,2 l

25,50 €

4,50 €

7,50 €

2018 Öküzgözü, Boğazkere Selection

trocken | Kavaklıdere Elazığ / Ostanatolien, Diyarbakır/Südostanatolien L

Reife, starke Tannine, voller Körper, lang mit komplexen Aromen

0,75 l

34,00 €

2017 Kalecik Karası Prestige

trocken | Kavaklıdere | Kalecik/Zentalanatolien L

Vollmundig, ausgeglichen und elegant durch weiche Tanninen, mild langhaltender Geschmack am Gaumen

0,75 l

48,00 €

WEIßWEIN

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Riesling VDP

trocken | Wegeler | Mosel L

4,90 €

7,10 €

Weißburgunder

trocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz L

4,90 €

7,10 €

Chardonnay

trocken | Tamaresca Antinori | Apulien/Italien

4,90 €

7,10 €

Sauvignon Blanc ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Güney | Innere Ägäisregion L

4,90 €

7,10 €

Grauburgunder Signatur

trocken | Markus Molitor | Mosel L

4,90 €

8,10 €

Pinot Blanc | Haus Klosterberg

trocken | Markus Molitor | Mosel L

4,90 €

8,10 €

Lugana

trocken | Weingut Pratello | Gardasee | Italien L

4,90 €

8,50 €

Riesling VDP

feinherb | Wegeler | Mosel L

4,90 €

7,10 €

Riesling

mild | Toni Müller | Mosel/Koblenz L

4,90 €

7,10 €

RosÉwein

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Spätburgunder | Blanc de Noir

trocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz L

4,00 €

7,10 €

Spätburgunder Rosé | Deidesheim

trocken | Pfalz

4,90 €

7,10 €

Spätburgunder Rosé | Toni Müller

feinherb | Mosel/Koblenz L

4,90 €

7,10 €

Rotwein

Glas 0,1 l

Glas 0,2 l

Merlot

trocken | La Balade | Rohne/Frankreich

4,50 €

7,10 €

Primitivo Salento Sollione

trocken | Gerardo Cesari | Italien L

4,50 €

7,50 €

Kolecik Karasi ANCYRA

trocken | Kavaklıdere | Kırşehir/Zentralanatolien L

4,50 €

7,50 €

Tempranillo | Don Barroso

mild | Navarro Lopez | Spanien L

4,50 €

7,10 €

WEIßWEIN

Flasche 0,75 l

2022

Chardonnay

trocken | Tamaresca Antinori| Apulien/Italien L

Zartes, klares hellgelb im Glas. Fruchtiger Duft nach Pfirsisch, Mango und Vanille.

24,00 €

2021

Riesling Rheinschiefer

trocken | Matthias Müller | Rhein L

Fruchtige, lebendige Frische des Rheinschiefer harmonisch und bestens ausbalanciert.

24,50 €

2022

Lugana

trocken | Pratello | Gardasee | Italien

Feine Noten von Aprikosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure und elegantem Abgang.

31,50 €

2021

Pinot Blanc | Haus Klosterberg

trocken | Markus Molitor | Mosel L

Verführerischer Duft nach Birne, Apfel & frischem Heu.

32,00 €

2021

Ca dei Frati | I Frati | Trebbiano di Lugana DOC

trocken | Ca dei Frati | Lombardei/Italien L

Feine Noten von Aprikosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig, mit feiner, delikater Säure und elegantem Abgang.

49,00 €

2021

Chardonnay

trocken | Künstler | Rheingau L

Aromen von gelben Apfel, Quitte, Birne und Vanille

49,00 €

2016

Riesling | Geheimrat J

trocken | Wegeler | Rheingau L

facetenreich, mit klarer Rieslingnase und Rheingaustilistik

54,00 €

2022

Riesling Hochgewächs

halbtrocken | Toni Müller | Mosel/Koblenz L

Duft nach Birne & Apfel. Feinfruchtig. Harmonisch

26,50 €

RosÉwein

Flasche 0,75 l

2022

Grenache, Vermentino, Cinsault, Syrah, Tibouren

trocken | Château d'Esclans | Côte de Provence/Frankreich
Whispering Angel

In der Nase ein wunderbares Bouguet von roten Früchten und einem Blumenmeer. Am Gaumen ist der Château D'Esclans Whispering Angel Rosé leicht und würzig intensiv.

39,00 €

2022

Cinsault, Rolle, Grenache, Syrah | Miraval

trocken | Jolie-Pitt & Perrin | Côte de Provence/Frankreich L

Der bekannteste Vertreter des beliebten Côtes de Provence
Rosé ist zugleich auch einer der besten. Hellrosa mit Nuancen von kleinen roten Früchten und Frühlingsblumen.

44,00 €

ROTWEIN

Flasche 0,75 l

2021

Primitivo Salento | Sollione

trocken | Gerardo Cesari S.p.A. | Apulien/Italien L

Rubinrot. Kräftiger Duft nach Kirsche und Feige. Voll. Rund. Saftig

24,50 €

2019

Calicanto | Vina el principal

trocken | Maipo Valley/Chile L

Schwarze Beeren. Kraftvoll. Herzhaft

39,50 €

2019

Edizione Cinque autoctoni | fantini

trocken | Farnese Vini | Italien-Abruzzen L

Intensives Bukett mit Aromen von Brombeere, Cassis, Kirsche und Pflaume.

49,00 €

2019

Merlot Cabernet Dorsa, Carbernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah | Black Print

trocken | Markus Schnerider | Pfalz/Deutschland

umschmeichelt von reifer Brombeer- und Heidelbeerfrucht, ergänzt um Kirschen, etwas Bitterschokolade und Nuancen von Süßholz ..

58,00 €

Champagner

Alfred Gratin Brut Classique

0,75 l

89,00 €

Alfred Gratien Brut Classique Rosé L

0,75 l

109,00 €

Veuve Clicquot Brut L

0,75 l

135,00 €

Veuve Clicquot Rosé L

0,75 l

160,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial L

0,375 l

49,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial L

0,75 l

125,00 €

Moët & Chandon Brut Imperial L

1,5 l

260,00 €

Moët & Chandon Chandon Rosé Imperial L

0,75 l

150,00 €

Moët & Chandon ICE Imperial L

0,75 l

135,00 €

Moët & Chandon ICE Imperial L

1,5 l

280,00 €

Moët & Chandon ICE Rosé Imperial L

0,75 l

165,00 €

Dom Pérignon L

0,75 l

320,00 €

Sekt | Prosecco

Flasche 0,75 l

Freixenet Cordon Negro Seco DO Cava trocken L

29,50 €

Mionetto Spumante Prosecco DOC Treviso Extra Dry, Prestige Black L

35,50 €

Mionetto Spumante Prosecco DOC MO Sergio Rosé L

39,50 €

Cocktails

Cuba Libre

Rum | Cola | Limette

8,50 €

Moscow Mule

Absolut Vodka | Ginger Beer | Limette | Gurke

9,50 €

Sex on the Beach

Absolut Vodka | Peach | Orange | Cranberry | Grenadine

9,50 €

Espresso Martini

Wodka | Kahlúa | Espresso

9,90 €

Mojito

Havana Club Rum | Limette | Minze | Rohrzucker | Soda

9,90 €

Tequila Sunrise

Tequila | Organge | Grenadine

9,50 €

Piña Colada

Rum | Kokos | Cream | Ananas

9,90 €

Caipirinha

Cachaça | Limette | Rohrzucker

9,90 €

Mai Tai

Weißer Rum | Brauner Rum | Cointreau | Zitrone | Mandel | Ananas

9,90 €

Long Island Iced Tea

Gin | Tequila | Triple Sec | Wodka | Rum | Limette | Cola

10,90 €

Alkoholfreie Cocktails

Ipanema

Limette | Zucker | Ginger Ale | Mandel | Maracuja

7,90 €

Coconut Kiss

Ananas | Orange | Grenadine | Kokos | Cream

7,90 €

Sunset Cliff

Orange | Ananas | Zitrone | Maracuja | Cranberry

7,90 €

Strawberry Plant

Orange | Ananas | Zitrone | Erdbeere

7,90 €

Zusatzstoffe | Allergene

Zusatzstoffe

Allergene

1) Konservierungsstoff

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5,Kamut6, Hybridstämme7)

2) Farbstoff

B) Krebstiere

3) Antioxidationsmittel

C) Eier

4) Süßungsmittel
(Sachharina, Cyclamatb, Aspartamc (Phenylalaninquelle), Acesulfamd)

D) Fisch

5) Phosphat

E) Erdnüsse

6) Geschwefelt

F) Soja

7) Chininhaltig

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

8) Koffeinhaltig

H ) Schalenfrüchte
(Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4,Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,Macadamianuss8,Queenslandnuss9)

9) Geschmacksverstärker

I) Sellerie

10) Geschwärzt

J) Senf

11) Gewachst

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Zusatzstoffe

1) Konservierungsstoff

2) Farbstoff

3) Antioxidationsmittel

4) Süßungsmittel
(Sachharina, Cyclamatb, Aspartamc (Phenylalaninquelle), Acesulfamd)

5) Phosphat

6) Geschwefelt

7) Chininhaltig

8) Koffeinhaltig

9) Geschmacksverstärker

10) Geschwärzt

11) Gewachst

Allergene

A ) Glutenhaltiges Getreide
(Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5,Kamut6, Hybridstämme7)

B) Krebstiere

C) Eier

D) Fisch

E) Erdnüsse

F) Soja

G ) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

H ) Schalenfrüchte
(Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3, Cashew4,Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7,Macadamianuss8,
Queenslandnuss9)

I) Sellerie

J) Senf

K) Sesamsamen

12) Gentechnisch verändert

L ) Schwefeldioxide mit Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder10mg/l

M) Lupinen

N) Weichtiere

Hookah

Obstplatte für 2

21,90 €

Obstplatte für 4

29,90 €

Tortillachips

mit Salsa & Cheese Dip

8,90 €

Pringles

Original
Paprika
Hot &Spicy
Sour Cream & Onion

4,50 €

18,90€

zzgl. Einwegschlauch Stk. 2,50€

Tabak marke

Tabak geschmack

Almassiva Sommer in Beirut

Himbeere, Wassermelone, Zitrone

187 Hamburg 040

Fruchtmix (beerig-melone)

O´s Tobacco African Queen

Fruchtmix (fruchtig-beerig)

TNT Awards Tobacco

Heidelbeere, Himbeere, Waldbeere

Almassiva Bruderherz

Drachenfrucht

Holster Ice Kaktuz

Kaktusfeige

Almassiva Löwenherz

Drachenfrucht, Himbeere, Pfirsich

Chillma Persian Apple

Apfel

Dschinni Lmn Fresh

Zitrone, Minze

True Passion Okolo

Holunder, Ingwer, Zitrone

Saphir Spezial

mit Milch möglich | nur ein Schlauch

Milchreis

Al Fakher

nur ein Schlauch

Doppelapfel

AQM Black Box

Acai

AQM Golden Anna

Ananas

NameLess Black Nana

nur ein Schlauch

Traube Minze

187 Kool Bitch

Kuchen, Pfirsich, Vanille

187 Red Light

Banane, Kirsche

Adalya Mng Tango Ice

Mango, Maracuja

7 Days C.Lime

Frische Limette

7 Days C.Peah

Frischer Pfirsich

7 Days C.Melo

Frische Wassermelone

Dschinni Pstachio

mit Milch möglich | nur ein Schlauch

Pistazie

Al Fakher White Pods

mit Milch möglich

Vanille

Holster Peery Punch

Birne

Holster Bloody Punch

Blutorange, Grapefruit

Al-Waha Cum On

Minze, Kaugummi

Dschinni Blue

Blaubeere

Dschinni Cndy Brz

Eisgletscher Ice Bonbona

Hookain Bubblenciaga

Süßer Kaugummi

Holster Quiwi Punch

Kiwi

Adalya Double Melon Ice

Honigmelone, Wassermelone

Adalya Love 66

Maracuja, Melone

Chaos Turkish Bubble

nur ein Schlauch

Falim, türkischer Kaugummi